Barbecue a carbonella “PRO22K-LEG” – NAPOLEON

Il PRO22K-LEG di NAPOLEON è un barbecue a carbonella kettle da 55,9 cm, ideale per grigliare, arrostire e realizzare cotture lente con affumicatura.

Le griglie in ghisa trattengono efficacemente il calore, possono essere posizionate su tre differenti altezze e sono incernierate per facilitare l’aggiunta di carbonella, legna da affumicatura o acqua durante la cottura.

Il sistema conico Vortex migliora la circolazione del calore e l’efficienza del combustibile, mentre il camino Smoke Stack e le prese d’aria regolabili consentono un controllo preciso della temperatura.

Il corpo in acciaio rivestito di porcellana garantisce resistenza e durata. Il coperchio incernierato permette di accedere facilmente all’intera superficie di cottura, mentre l’anello di estensione in acciaio inox rende il barbecue predisposto per il girarrosto. Le porte integrate consentono inoltre l’utilizzo delle sonde per monitorare la temperatura durante la preparazione.

Caratteristiche tecniche

• Marchio: NAPOLEON
• Modello: PRO22K-LEG
• Tipologia: barbecue kettle a carbonella
• Combustibile: carbonella e legna per affumicatura
• Diametro: 55,9 cm / 22"
• Modalità di cottura: grigliatura, arrostitura e affumicatura
• Griglie di cottura: ghisa
• Altezze griglia: 3 posizioni regolabili
• Griglie incernierate: sì
• Sistema di gestione del calore: Vortex
• Camino: Smoke Stack
• Regolazione dell’aria: prese d’aria inferiori regolabili
• Gestione della cenere: secchio raccogli-cenere separato
• Materiale corpo: acciaio rivestito di porcellana
• Coperchio: incernierato e sfalsato
• Anello di estensione: acciaio inox
• Girarrosto: predisposto
• Porte per sonde di temperatura: integrate
• Utilizzo per affumicatura: sì

Vantaggi principali

• Griglie in ghisa regolabili su tre altezze
• Sistema Vortex per una migliore gestione del calore
• Camino Smoke Stack per un controllo preciso del flusso d’aria
• Predisposizione per girarrosto
• Porte integrate per sonde di temperatura