Barbacoa de carbón “PRO22K-LEG” – NAPOLEON

La NAPOLEON PRO22K-LEG es una barbacoa kettle de carbón de 55,9 cm, ideal para asar, cocinar y realizar cocciones lentas con ahumado.

Las parrillas de hierro fundido retienen eficazmente el calor, pueden colocarse en tres alturas diferentes y están articuladas para facilitar la incorporación de carbón, madera para ahumar o agua durante la cocción.

El sistema cónico Vortex mejora la circulación del calor y la eficiencia del combustible, mientras que la chimenea Smoke Stack y las entradas de aire regulables permiten controlar la temperatura con precisión.

El cuerpo de acero revestido de porcelana garantiza resistencia y durabilidad. La tapa articulada permite acceder fácilmente a toda la superficie de cocción, mientras que el anillo de extensión de acero inoxidable prepara la barbacoa para el uso de un asador giratorio. Los puertos integrados también permiten utilizar sondas para controlar la temperatura durante la preparación.

Características técnicas

• Marca: NAPOLEON
• Modelo: PRO22K-LEG
• Tipo: barbacoa kettle de carbón
• Combustible: carbón y madera para ahumar
• Diámetro: 55,9 cm / 22"
• Métodos de cocción: asado, cocción y ahumado
• Parrillas de cocción: hierro fundido
• Alturas de la parrilla: 3 posiciones regulables
• Parrillas articuladas: sí
• Sistema de gestión del calor: Vortex
• Chimenea: Smoke Stack
• Regulación del aire: entradas de aire inferiores regulables
• Gestión de las cenizas: recipiente recogecenizas independiente
• Material del cuerpo: acero revestido de porcelana
• Tapa: articulada y desplazada
• Anillo de extensión: acero inoxidable
• Asador giratorio: preparado
• Puertos para sondas de temperatura: integrados
• Uso para ahumado: sí

Ventajas principales

• Parrillas de hierro fundido regulables en tres alturas
• Sistema Vortex para una mejor gestión del calor
• Chimenea Smoke Stack para un control preciso del flujo de aire
• Preparada para asador giratorio
• Puertos integrados para sondas de temperatura