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El Apollo 18 de NAPOLEON es un ahumador de agua a carbón de 45,72 cm, diseñado para cocciones lentas y a baja temperatura. Los 3 niveles de cocción, el termómetro ACCU-PROBE™ y el control regulable del humo permiten ahumar carne, pescado, aves y verduras con precisión.
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Ahumador de agua a carbón “Apollo 18” – NAPOLEON
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El Apollo 18 de NAPOLEON es un ahumador de agua a carbón de 45,72 cm, diseñado para cocciones lentas y a baja temperatura. Los 3 niveles de cocción, el termómetro ACCU-PROBE™ y el control regulable del humo permiten ahumar carne, pescado, aves y verduras con precisión.
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El Apollo 18 de NAPOLEON es un ahumador de agua a carbón diseñado para realizar cocciones lentas y ahumados a baja temperatura, ideales para brisket, costillas, pescado, aves y verduras.
La superficie total de cocción de 1.641,93 cm², distribuida en 3 niveles, ofrece un amplio espacio para diferentes preparaciones, mientras que las parrillas de acero inoxidable 304 garantizan resistencia y facilidad de mantenimiento.
El termómetro ACCU-PROBE™, el control regulable del humo y las entradas de aire permiten gestionar con precisión la temperatura y la intensidad del ahumado. El anillo de acero inoxidable también prepara el ahumador para el uso de un asador giratorio, mientras que la barra superior permite colgar pescado y salchichas.
Los puertos para sondas con juntas de silicona permiten introducir sondas de temperatura reduciendo las pérdidas de humo y calor. Las ruedas bloqueables y las asas aisladas completan una estructura versátil y práctica.
Características técnicas
- Marca: NAPOLEON
- Modelo: Apollo 18
- Tipo: ahumador de agua a carbón
- Combustible: carbón
- Diámetro de la superficie principal de cocción: 45,72 cm / 18"
- Superficie total de cocción: 1.641,93 cm²
- Niveles de cocción: 3
- Parrillas de cocción: acero inoxidable 304
- Métodos de cocción: ahumado lento y cocción a baja temperatura
- Termómetro: ACCU-PROBE™
- Control del humo: regulable
- Entradas de aire: regulables
- Control del calor: regulable
- Anillo para asador giratorio: acero inoxidable
- Preparación para asador giratorio: sí
- Barra superior: para colgar pescado y salchichas
- Gancho: en S
- Puertos para sondas de temperatura: con junta de silicona
- Asa de la tapa: aislada
- Cierres: con sistema de bloqueo
- Ruedas: bloqueables
Ventajas principales
- Amplia superficie de cocción distribuida en 3 niveles
- Control regulable del humo y la temperatura
- Parrillas resistentes de acero inoxidable 304
- Preparado para asador giratorio y cocción suspendida
- Puertos específicos para sondas de temperatura
Ficha de datos
- Envío
- Enviado en 2/8 semanas
Las referencias específicas
- MPN
- AS18K